我在乔氏超市购物时,在农产品区偶然发现了一些不同类型的蔬菜丝。我认为在节食/比赛准备期间,当热量很低的时候,它们作为大量的食物是非常棒的。(大量的食物是那些热量很低的食物,你可以一次吃大量的食物来帮助你填饱肚子——想想吧。你可以吃一块奥利奥饼干,含有35卡路里的热量,或者你可以吃3.5杯长叶莴苣,是的——奥利奥听起来好100倍,但是——假设这是你在接下来的几个小时里唯一能吃的一顿饭,哪顿能让你饱腹?沙拉的大小和三个月大的孩子差不多。
看着这些切碎的蔬菜,我想它们让我想起了卷心菜沙拉。我在我最喜欢的一家当地餐馆尝试了这种苹果、蔓越莓和羽衣甘蓝凉拌卷心菜,然后我受到了启发,重新制作了这种尽可能健康的凉拌卷心菜——圣梅奥!
我记得我家里有低糖蔓越莓干和一个青苹果,所以我准备好了!但是我该用什么来搭配这个可爱的卷心菜沙拉呢?蔓越莓、苹果……猪肉。我选了一块里脊肉,这是我去购物的那家店里能买到的最瘦的猪肉。每112克/4盎司:120卡路里2.5脂肪0碳水化合物23蛋白质。不是太寒酸!manbet 万博亚洲